Tự làm bim bim khoai tây tại nhà ngon y như ngoài hàng

loading...

Ngon lành không thua gì bánh snack mua ở siêu thị nhé! Cái chính là chúng ta sẽ đảm bảo vệ sinh, cho em bé ăn cũng cảm thấy an toàn.

Bước 1:

– Cắt đôi củ khoai tây, rồi dùng dao nạo để tạo những lát khoai mỏng đều.

– Các bạn nên tìm mua loại dao nạo có thể thái lát được khoai tây để miếng khoai của chúng mình được mỏng và ngon nhé!

snack_khoai_tay1_0cc66

Bước 2:

Ngâm khoai tây trong nước lạnh khoảng 30 phút. Đây là bước rất quan trọng để loại bỏ phần tinh bột dư thừa và khiến khoai của bạn giòn hơn khi chiên.

loading...

snack_khoai_tay2_0cc66

Bước 3:

Vớt khoai tây ra để ráo, dùng khăn thấm sạch nước.

snack_khoai_tay3_0cc66

Bước 4:

Bạn có thể bỏ vào trong lò vi sóng trong vòng 3 phút, sau đó lật mặt khoai tây rồi tiếp tục bật lò thêm 2 phút nữa. Vậy là xong.

snack_khoai_tay7_0cc66

Nếu không có lò vi sóng và không ngại dầu mỡ, bạn có thể chiên trong chảo ngập dầu trong 3 phút, đợi khoai ngả vàng vớt ra rồi để ráo dầu là ăn được rồi.

khoai4_3269_1458791190

Khoai tây sau khi chiên giòn thơm không khác gì bimbim mua ngoài hàng. Bạn có thể cho thêm vào đó 1 chút gia vị để khoai ngon hơn

khoai6_9746_1458791191

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
loading...
SHARE